Растениеводство
В растениеводстве
главная отрасль — зерновое хозяйство, культуры которого (пшеница, рожь,
кукуруза, овес, ячмень, просо, гречиха и др.) занимают более половины посевной
площади страны.
Половину площади,
отведенной под зерновые культуры, занимают посевы пшеницы.
Культура пшеницы в
России, как и в других странах мира, наибольшее распространение получила в зоне
степи и лесостепи. Выращивают озимую и яровую пшеницу. В районах, где озимая
пшеница не повреждается морозами (Северный Кавказ, Центрально-Черноземный и
правобережная часть Поволжского района), ей обычно отдают предпочтение как
культуре более урожайной. К востоку от р. Волги (левобережье Поволжья, юг
Урала, Сибири и Дальнего Востока) преобладают посевы яровой пшеницы. Такой
характер распределения посевов озимой и яровой пшеницы объясняется усилением
суровости зимы по направлению к северо-востоку.
Рожь, по сравнению с
пшеницей, отличается более низкой температурой начала роста, большей скороспелостью,
морозостойкостью, способна успешно произрастать на кислых и бедных
питательными веществами дерново-подзолистых почвах. Поэтому в районах,
расположенных в лесной зоне (Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский
районы, северная часть Урала и Поволжья), рожь — главная и наиболее урожайная
зерновая культура. В России возделывают преимущественно озимые сорта ржи.
Кукуруза — наиболее урожайная из
зерновых и лучшая силосная культура. В южных районах европейской части страны
(Северо-Кавказский, Центрально-Черноземный и Поволжский районы) климатические
условия позволяют выращивать кукурузу для получения зерна. В более северных
районах (Центральный, Волго-Вятский, Уральский) кукуруза не полностью вызревает,
и ее растительная масса применяется для скармливания скоту.
Овес и ячмень - растения с коротким
периодом вегетации, в основном выращивают в северных районах европейской
части (Северный, Северо-Западный районы), на Урале и в Сибири.
Рис в России культивируется
только при искусственном орошении. Посевы риса сконцентрированы на Северном
Кавказе (низовья рек Кубани, Дона, Терека, Сулака), Нижнем Поволжье
(Волго-Ахтубинская пойма Астраханской области) и на Дальнем Востоке в
При-ханкайской низменности (район озера Ханка).
Просо и гречиха, наряду с рисом,
важнейшие крупяные культуры, также занимают небольшие площади.
Просо, отличающееся
повышенной сопротивляемостью засухе, возделывают преимущественно в засушливых
степных областях Поволжья и юга Урала. Гречиха, напротив, требовательна к
влаге и невысоким температурам, имеет короткий вегетационный период (50—60
дней). Посевы гречихи размещаются преимущественно в Центральном,
Центрально-Черноземном, Волго-Вятском районах, на Урале (Удмуртия и Пермская
область), в Поволжье.
Зернобобовые культуры (горох, чечевица,
фасоль, соя и др.). Горох выращивают в лесной, фасоль и чечевицу — в степной и
лесостепной зонах. Соя, как более влаголюбивое растение, представлена
значительными площадями в области муссонного климата — на Дальнем Востоке (на
Зейско-Буреинской равнине и в Приханкайской низменности).
Сбор зерна в России в
последние годы уменьшился. В среднем за 1986—1990 гг. он составлял 105 млн т,
за 1991-1995 гг. - около 100 млн т, в 1997 г. - 80 млн т. В 1998 и 1999 гг.
объем производства зерна из-за сильной засухи еще более снизился. Несмотря на
это Россия остается одним из крупнейших производителей зерна в мире.
В СНГ кроме России
производством зерна выделяются Украина (выращивают озимую и яровую пшеницу,
рожь, овес, ячмень, кукурузу, рис, гречиху и др.) и Казахстан (яровая пшеница).
Технические культуры,
возделываемые в России (лен, конопля, подсолнечник, клещевина, горчица,
сахарная свекла и др.)» занимают небольшую часть (6%) посевной площади.
Наиболее распространенные из них — масличные культуры (подсолнечник,
лен-кудряш, клещевина, горчица и др.) используют около 4/5 площади всех
технических культур.
Основные культуры в
группе масличных — подсолнечник. Из него вырабатывается около 75%
производимого в стране растительного масла. Подсолнечник, отличающийся большой
засухоустойчивостью, наибольшее распространение получил в районах южной степной
зоны — Северный Кавказ, Нижнее Поволжье, юг Урала и Западной Сибири.
Посевы горчицы в
основном сосредоточены в районах Поволжья (Волгоградская и Саратовская области)
и Северного Кавказа (Ставропольский край, Ростовская область).
Волокнистые культуры
представлены посевами льна-долгунца и конопли.
Лен-долгунец начинает рост при
невысоких температурах (+3 °С), имеет короткий период вегетации, очень
влаголюбив (особенно в начале роста), дает большой урожай и высокое качество
волокна в условиях прохладного, дождливого и облачного лета. Эта особенность
делает эффективным возделывание льна в районах лесной зоны — Северо-Западном
(Новгородская и Псковская области), Северном (Вологодская область), Центральном
(Тверская, Смоленская, Костромская и Ярославская области), Волго-Вятском (Нижегородская,
Кировская области), Уральском (Удмуртия, Пермская область), Западно-Сибирском
(Омская, Томская, Новосибирская области).
Посевы конопли невелики
и сильно сократились за последние годы (в связи с ростом производства химических
волокон, заменяющих волокна конопли). Конопля, очень требовательная к теплу,
влаге и почвам, выращивается в основном в юго-западных областях Центрального
(Брянская и Орловская область) и в республиках Волго-Вятского районов, а
наиболее теплолюбивые ее сорта - в ряде районов Северного Кавказа.
Сахарная свекла - основное сахароносное
растение, используемое для производства сахара в нашей стране. Для успешного
произрастания сахарной свеклы требуется большое количество солнечных дней,
хорошее и равномерное увлажнение в течение всего лета. Сахарная свекла
культивируется в районах лесостепной и степной полосы — в основном в
Центрально-Черноземном (около половины валового сбора страны), Северо-Кавказском
(около 1/4 валового сбора) и Поволжском (около 1/10 валового сбора) районах.
Доля остальных районов, возделывающих сахарную свеклу (Центрального,
Волго-Вятского, Уральского, Западно-Сибирского и Дальневосточного), невелика.
Чай в России выращивается
только в прибрежных субтропических районах Черноморского побережья Краснодарского
края.
В СНГ производством
технических культур выделяются Украина (лен-долгунец, сахарная свекла, подсолнечник),
Молдова (сахарная свекла, подсолнечник, табак), Грузия (чай), Азербайджан
(хлопчатник, чай), республики Узбекистан, Туркменистан и Таджикистан
(хлопчатник), Белоруссия (лен-долгунец).
Картофелеводство,
овощеводство и бахчеводство дают ценные продукты питания.
Картофель по объему
производства занимает второе место после зерна и используется не только для
питания, но и как сырье в крахмало-паточном и спиртоводочном производствах,
как корм скоту. Наиболее благоприятны для его выращивания области южных районов
лесной и северных частей лесостепной зон европейской России
(Центрально-Черноземный, Центральный, Волго-Вятский районы, Среднее Поволжье,
Средний Урал) с мягким, влажным климатом. В них и сосредоточено 90% посевов
картофеля страны.
Овощеводство, занимающееся
выращиванием овощных культур (капуста, огурцы, помидоры, свекла, морковь»
баклажаны и др.)» является отраслью, имеющей повсеместный характер (если иметь
в виду возможность возделывания овощей не только в открытом грунте, но и в
парниках и теплицах). Специализацию на овощеводство в особо крупных размерах
имеют не только южные районы (Северо-Кавказский, Центрально-Черноземный, Поволжский),
но и некоторые северные (например, Центральный и прежде всего хозяйства, расположенные
вблизи Москвы, и др.).
Бахчевые культуры (арбуз, дыня, тыква) —
тепло-светолюбивые растения, наибольшее распространение получили в засушливых
районах Северного Кавказа (Ростовская область, Ставропольский край) и Нижнего
Поволжья (Астраханская и Волгоградская область),
Плодоводство включает многочисленную
группу культурных растений, выращиваемых для получения фруктов, ягод и орехов.
Главные по плодоводству — южные районы страны (Северный Кавказ, Черноземный
Центр и Среднее и Нижнее Поволжье).
Виноградарство (промышленное)
сосредоточено на Северном Кавказе (Краснодарский и Ставропольский края,
Ростовская область, Республики Дагестан и Чечня).
Комментариев нет:
Отправить комментарий